XỐT - Một “vũ khí” bí mật của sư phụ đầu bếp Dim Tu Tac, góp phần quyết định đến hương vị tổng thể của món ăn khi chế biến. Từ xốt XO, xốt BBQ, xốt Tiêu Đen hay xốt Bào Ngư,...bạn sẽ không khó bắt gặp những hương vị đặc biệt này khi thưởng thức món ăn tại Dim Tu Tac. Mỗi loại xốt đều mang một hương vị riêng biệt nhất và làm nền tảng làm bật lên hương vị tự nhiên của nguyên liệu chính. Việc thêm nước xốt thích hợp với lượng vừa phải cũng là một nghệ thuật để các sư phụ đầu bếp có thể đảm bảo độ ngon hoàn hảo khi kết hợp.

SAUCE - A secret "weapon" of master chef Dim Tu Tac that contributes to the entire flavor of the dish when processed. From XO sauce; BBQ sauce; Black Pepper sauce to Abalone sauce, you won't have a hard time finding these unique flavors when dining at Dim Tu Tac. Each sauce has its own distinct flavor and acts as the base for highlighting the natural flavors of the major ingredients. Adding the proper sauce in the right amount is also an art form that professional chefs use to achieve the perfect taste.

#DimTuTac #DimTuTacRestaurant #CantoneseRestaurant #CantoneseCuisine #EatWellDrinkWell #GoodCantoneseFood