Hãy sẵn sàng cho một hành trình của vị giác khi tham tham gia với Dim Tu Tac tại tuần lễ Singapore được tổ chức tại Saigon Centre. Lễ hội Singapore là một sự kiện nhằm mang nền văn hóa từ Đảo quốc Sư tử đến gần hơn với Việt Nam. Qua đó, bạn sẽ có thể khám phá vẻ đẹp cũng như tìm hiểu sự phong phú của nền văn hóa và ẩm thực Singapore ngay tại trung tâm thương mại Saigon Centre.
Tại gian hàng lễ hội, Dim Tu Tac sẽ phục vụ đến bạn 3 món ăn đặc sắc hứa hẹn mang đến cho quý khách hàng một trải nghiệm ẩm thực truyền thống nhưng không ngừng sáng tạo qua thời gian. Bạn sẽ ấn tượng bởi hương vị thanh tao từ món Súp Sườn Trà truyền thống (Bak Kut Teh), hay hương vị kinh điển từ món Cơm Gà Hải Nam và món Gà Xiên cùng xốt đặc biệt từ bàn tay tài hoa của sư phụ đầu bếp đến từ Singapore. Dù tiếp cận ẩm thực theo góc độ nào, bạn sẽ bị thuyết phục bởi những hương vị khó quên mà Dim Tu Tac chuẩn bị đến bạn.
Chào mừng đến với mùa lễ hội và hãy cùng nhau tận hưởng niềm vui ẩm thực cùng Dim Tu Tac ngày hôm nay nhé!
𝗕𝗮𝗸 𝗞𝘂𝘁 𝗧𝗲𝗵 (Súp Sườn Trà) có thể thỏa mãn vị giác của bất kỳ thực khách nào. Đây là một món sườn heo nấu trong nước dùng có hương vị của nhiều loại thảo mộc, rất được phổ biến tại Singapore. Món ăn nổi tiếng bởi vẻ ngoài mộc mạc nhưng lại mang hương vị đậm đà vô cùng đặc biệt. Sư phụ đầu bếp Dim Tu Tac đã sử dụng nước dùng được ninh cùng các loại gia vị và thảo mộc như hoa hồi, quế, đinh hương, hạt thì là và tỏi, đã tạo nên sự đậm đà hấp dẫn khó quên. Khi thưởng thức, thực khách sẽ cảm nhận ngay vị thanh ngọt của súp nóng hổi, thịt sườn mềm thấm vị và thoang thoảng là hương thơm đặc trưng của tiêu đang vấn vương ở đầu lưỡi.
Mang đậm văn hóa ẩm thực bản địa, 𝗕𝗮𝗸 𝗞𝘂𝘁 𝗧𝗲𝗵 là một món súp mang đến nguồn dinh dưỡng và năng lượng dồi dào cho cơ thể mà Dim Tu Tac mong muốn mang đến cho sức khỏe khách hàng của mình.
Sư phụ Dim Tu Tac luộc thịt gà vừa vặn săn chắc và thơm, trong khi lớp da lại giữ được nét căng bóng và có độ giòn mềm như thạch. Phần quan trọng nhất của cơm gà chính là cơm, Dim Tu Tac sử dụng loại gạo dẻo thơm cùng với nước luộc gà theo một bí quyết riêng nên từng hạt cơm đều căng tròn, vàng nhẹ và có vị ngọt béo của gà. Cơm được ăn kèm với nước sốt đậm đà, hài hòa với vị ngọt, cay và mặn, tất cả hòa quyện lại tạo nên một hương vị thơm ngon hấp dẫn và cực kỳ hợp với cơm. Món cơm gà Hải Nam hoàn hảo sẽ gây ấn tượng với bất kỳ vị khách nào.
Lạ miệng với món Gà Xiên Nướng cùng hai loại nước xốt độc đáo được đặc chế từ công thức riêng của sư phụ Dim Tu Tac. Miếng thịt gà mềm, ngon lành mà thực khách có thể lựa chọn ăn kèm với loại xốt đậu phộng có vị mọng nước và béo bùi hoặc hoặc thêm phần bắt vị khi ăn kèm với nước xốt cà ri đậm đà, dậy mùi thơm sẽ khiến cho món gà thêm hoàn hảo và trọn vị.
Từ ngày 28/07 - 09/08, Súp Sườn Trà Bak Kut Teh đang được mở bán tại gian hàng Dim Tu Tac trong lễ hội Singapore Festival 2023, các bạn còn chần chừ gì mà không ghé chúng mình và thưởng thức hương vị ẩm thực Singapore đầy hấp dẫn này nhé.
#DimTuTac #DimTuTacRestaurant #CantoneseRestaurant #CantoneseCuisine #EatWellDrinkWell #GoodCantoneseFood #SingaporeFestival2023