Giữa nhịp sống rộn ràng của những ngày cuối năm, người ta lại tìm về những thức quà quen thuộc gắn liền với ký ức sum vầy. Với người Hoa, bánh Tổ (Nian Gao) - là món bánh không thể thiếu để khởi đầu một năm mới đầm ấm và viên mãn.
Amid the lively rhythm of the year’s final days, people naturally return to familiar delicacies that carry memories of togetherness. For the Chinese community, Nian Gao is an indispensable treat that marks the beginning of a warm and fulfilling new year.
Bánh Tổ「年糕」, mang trong mình ý nghĩa tốt lành được gửi gắm qua từng con chữ. “Nián” (年) là năm, còn “gāo” (糕) đồng âm với “gāo” (高) – cao hơn, tốt đẹp hơn. Vì thế, Nian Gao trở thành biểu tượng cho sự tiến bộ, thăng hoa và trưởng thành theo từng năm, cùng niềm hy vọng về một tương lai trọn vẹn phía trước.
Nian Gao「年糕」embodies auspicious meanings rooted in its very name. “Nián” (年) means “year,” while “gāo” (糕) is a homophone of “gāo” (高), meaning “higher” or “better.” Together, Nian Gao symbolizes progress, growth, and the hope of rising to new heights with each passing year, carrying aspirations for a brighter future ahead.

Tại Dim Tu Tac, bánh Tổ không chỉ là một món bánh ngày Tết, mà là sự tiếp nối của những giá trị truyền thống được trân trọng và gìn giữ qua thời gian. Mỗi chiếc Bánh Tổ Song Ngư được chế biến với sự nâng niu và chỉn chu, từ nguyên liệu đến hương vị, để lưu giữ trọn vẹn tinh thần Tết cổ truyền.
At Dim Tu Tac, Nian Gao is more than a festive dessert, it is a continuation of cherished traditions, thoughtfully preserved through time. Each Golden Pisces Nian Gao is crafted with care and precision, from the selection of ingredients to the final flavour, capturing the essence of traditional Lunar New Year celebrations.
Hình ảnh Song Ngư với lời chúc viên mãn, đủ đầy và “năm nào cũng có dư”. Khi kết hợp cùng bánh Tổ, đó là mong ước cho một năm mới thuận hòa, sung túc và tròn đầy ý nghĩa.
The Pisces motif conveys wishes of abundance, completeness, and “surplus year after year.” Paired with Nian Gao, it becomes a heartfelt blessing for harmony, prosperity, and a meaningful beginning to the year.
_Y-20260119164749-60CUj.jpg)
Giữa dòng chảy hiện đại, Dim Tu Tac vẫn lựa chọn lưu giữ những giá trị xưa bằng sự tinh tế và tôn trọng nguyên bản. Để mỗi mùa Tết, hương vị quen thuộc ấy lại tiếp tục kể câu chuyện về đoàn viên, ký ức và những khởi đầu tốt đẹp cho năm mới.
Amid the flow of modern life, Dim Tu Tac remains devoted to honoring time-honored values with refinement and respect for authenticity. And with every Tet season, the familiar taste of Nian Gao returns, continuing to tell a story of reunion, cherished memories, and hopeful beginnings for the year ahead.
🐟 Giá Bánh Tổ Song Ngư Dim Tu Tac | Golden Pisces Nian Gao by Dim Tu Tac: 600.000 VND/Hộp/ Box
#DimTuTac #DimTuTacRestaurant #CantoneseRestaurant #CantoneseCuisine #EatWellDrinkWell #GoodCantoneseFood #LunarNewYear #NianGao #GoldenPisces